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SN/T 4397-2015 出口食品中牦牛源性成分的檢測方法實時熒光PCR法

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-07-19

標準號：SN/T 4397-2015
中文標準名稱：出口食品中牦牛源性成分的檢測方法實時熒光PCR法
英文標準名稱：Detection of yak (Bos grunniens) in food products for export.Real-time PCR method
發(fā)布日期：2015/12/4 12:00:00
實施日期：2016/7/1 12:00:00
適用范圍：本標準規(guī)定了出口食品中牦牛源性成分的實時熒光PCR檢測方法。本標準適用于肉及肉制品中牦牛源性（九龍牦牛、麥洼牦牛、甘南牦牛、巴州牦牛、斯布牦牛、嘉犁牦牛、中甸牦牛、天祝白牦牛）成分的定性檢測。本標準所規(guī)定方法的*低檢出限(LOD)為0.625%（質(zhì)量分數(shù)）。

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