DB50/T 807-2017 渝小吃 雞絲涼面烹飪技術規范 現行
作者：百檢網 時間：2021-07-19
中文標準名稱：渝小吃 雞絲涼面烹飪技術規范
標準狀態：現行
標準類型：地方標準
發布日期：2017/9/15 12:00:00
實施日期：2017/12/1 12:00:00
中國標準分類號：X 22
國際標準分類號：67.120.10
歸口單位：重慶市商務委員會
主管部門：重慶市質量技術監督局
起草單位：重慶市餐飲行業協會
起草人：張正雄
相近標準：DB50/T 812-2017 ?渝小吃 油茶烹飪技術規范;DB50/T 808-2017 ?渝小吃 黃涼粉烹飪技術規范;DB5
行業分類：住宿和餐飲業
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