BS EN ISO 27971-2008 谷物和谷制品.普通小麥(小麥Triticum aestivum L.).商業(yè)或試驗(yàn)面粉和試驗(yàn)制粉技術(shù)中恒定水合作用面團(tuán)的面筋拉力測(cè)定儀性能的測(cè)定
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-07-20
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱：谷物和谷制品.普通小麥(小麥Triticum aestivum L.).商業(yè)或試驗(yàn)面粉和試驗(yàn)制粉技術(shù)中恒定水合作用面團(tuán)的面筋拉力測(cè)定儀性能的測(cè)定
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱：Cereals and cereal products - Common wheat (Triticum aestivum L. ) - Determination of alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology
標(biāo)準(zhǔn)類型：X11
發(fā)布日期：2008/7/31 12:00:00
實(shí)施日期：2008/7/31 12:00:00
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)：X11
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)：67.060
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