BS PD CEN/TR 15645-1-2008 與食品接觸的紙和紙板.氣味試驗的校準.第1部分:氣味
作者：百檢網 時間：2021-07-20
中文標準名稱：與食品接觸的紙和紙板.氣味試驗的校準.第1部分:氣味
英文標準名稱：Paper and board intended to come into contact with foodstuffs — Calibration of the odour test — Part 1: Odour
標準類型：X09;Y39
發布日期：2008/2/29 12:00:00
實施日期：2008/2/29 12:00:00
中國標準分類號：X09;Y39
國際標準分類號：67.250;85.060
引用標準：ISO 5496;ISO 6658;ISO 8586-1
適用范圍：This Technical Report specifies a written protocol to prepare calibration samples for assessment of odourreleased by a paper or board sample, and how to train the panel in the use of these calibration samples.The general outline of the testing procedure consists of sensory assessment of the odour samples withoutformal training by a selected panel, followed by training of the panel, and finally sensory assessment of theodour samples after training by the same sensory panel.
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