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DIN EN 15634-1-2009 食品 使用分子生物學(xué)方法探測食物過敏原 第1部分:一般考慮

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-07-20

標(biāo)準(zhǔn)號(hào):DIN EN 15634-1-2009
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱:食品 使用分子生物學(xué)方法探測食物過敏原 第1部分:一般考慮
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱:Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 1: General considerations; English version of DIN EN 15634-1:2009-04
標(biāo)準(zhǔn)類型:X04
發(fā)布日期:1999/12/31 12:00:00
實(shí)施日期:1999/12/31 12:00:00
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào):X04
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào):07.100.30;67.050
引用標(biāo)準(zhǔn):prEN 15842-2008
適用范圍:This European Standard provides the overall framework for detection of sequences corresponding to speciescontaining allergens using the polymerase chain reaction (PCR). It relates to the requirements for the specificamplification of target nucleic acid sequences (DNA) and for the confirmation of the identity of the amplifiednucleic acid sequence.Guidelines, minimum requirements and performance criteria laid down in the European Standard are intendedto ensure that comparable and reproducible results are obtained in different laboratories. This EuropeanStandard has been established for food matrices.

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