DB50/T 614-2015 渝菜 椒鹽茄餅烹飪技術(shù)規(guī)范 現(xiàn)行
作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-07-21
中文標準名稱：渝菜 椒鹽茄餅烹飪技術(shù)規(guī)范
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
標準類型：地方標準
發(fā)布日期：2015/8/20 12:00:00
實施日期：2015/10/1 12:00:00
中國標準分類號：馮濤
國際標準分類號：67.120.99
歸口單位：重慶市商業(yè)委員會
主管部門：重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
起草單位：重慶市烹飪協(xié)會
起草人：秦文武
相近標準：DB4115/T 065-2018 ?信陽養(yǎng)生菜烹飪技藝 椒鹽魚皮;DB50/T 812-2017 ?渝小吃 油茶烹飪技術(shù)規(guī)范
行業(yè)分類：住宿和餐飲業(yè)
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