標(biāo)準(zhǔn)號:ISO 5517-1978
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱:水果、蔬菜及其制品 鐵含量的測定 1,10-菲啰啉光譜法
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱:Fruits, vegetables and derived products; Determination of iron content; 1,10- Phenanthroline photometric method
標(biāo)準(zhǔn)類型:X10;B30
發(fā)布日期:1999/12/31 12:00:00
實施日期:1999/12/31 12:00:00
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:X10;B30
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:67.080.01
適用范圍:The method consists in decomposing the organic matter, followed by reduction of trivalent iron by hydroxyammonium chloride, forming, in a buffered medium, of the stable iron(II)/1,10 phenanthroline complex, and photometric measuring of the red-coloured complex at a wavelength of 508 nm.
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