GB/T 22110-2008 食品中反式脂肪酸的測定.氣相色譜法
作者：百檢網 時間：2021-07-29
中文標準名稱：食品中反式脂肪酸的測定.氣相色譜法
英文標準名稱：Determination of trans fatty acids in foods.Gas chromatographic method
標準類型：X04
發布日期：2008/6/25 12:00:00
實施日期：2009/1/1 12:00:00
中國標準分類號：X04
國際標準分類號：67.050
引用標準：GB/T 5009.6-2003;GB/T 6682
適用范圍：本標準規定了用氣相色譜法測定食品中反式脂肪酸的條件和詳細分析步驟。本標準適用于植物油和含植物油食品中反式脂肪酸含量的測定，不適用于動物油脂和含動物油脂食品中反式脂肪酸的測定。本標準樣品中反式脂肪酸*低檢測限為0.05%（以脂肪計）。
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