標(biāo)準(zhǔn)號(hào):NY/T 1329-2017
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱:綠色食品 海水貝
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱:Green food.Marine shellfish
標(biāo)準(zhǔn)類型:B51
發(fā)布日期:2017/6/12 12:00:00
實(shí)施日期:2017/10/1 12:00:00
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào):B51
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào):67.120.30
引用標(biāo)準(zhǔn):GB/T 191;GB 4789.2;GB 4789.3;GB 4789.4;GB 4789.6;GB 4789.7;GB 4789.10-2016;GB 5009.11;GB 5009.12;GB 5009.15;GB 5009.17;GB 5009.26;GB 5009.27;GB 5009.123;GB 5009.190;GB 5009.198;GB 5009.213;GB 5009.228;GB 7718;GB 17378.6;GB/T 19857;GB/T 20752;GB 20941;GB/T
適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品海水貝的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮑魚、泥蚶、毛蚶(赤貝)、魁蚶、貽貝、紅螺、香螺、玉螺、泥螺、櫛孔扇貝、海灣扇貝、牡蠣、文蛤、雜色蛤、青柳蛤、大竹蟶、縊蟶等海水貝類的鮮、活品;鮑魚、蚶肉、貽貝肉、螺肉、扇貝肉、扇貝柱、牡蠣肉、蛤肉、蟶肉等海水貝類肉的生制和熟制凍品。
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