標準號:SC/T 3208-2017
中文標準名稱:魷魚干、墨魚干
英文標準名稱:Dried squid,dried cuttlefish
標準類型:X20
發(fā)布日期:2017/6/12 12:00:00
實施日期:2017/10/1 12:00:00
中國標準分類號:X20
國際標準分類號:67.120.30
引用標準:GB/T 191;GB 2721;GB 2733;GB 5009.3;GB 5009.44;GB 5749;GB 7718;GB 10136;GB/T 30891-2014;JJF 1070;SC/T 3122
適用范圍:本標準規(guī)定了魷魚干、墨魚干的分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于以新鮮或者冷凍的魷魚、墨魚為原料,經(jīng)剖腹、去內(nèi)臟、去眼球和干燥等工序制成的生干品。
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