標準號:GB 6226-2005
中文標準名稱:食品添加劑 乳酸鈣
英文標準名稱:Food additive-Calcium lactate
標準類型:X42
發布日期:2005/6/30 12:00:00
實施日期:2005/12/1 12:00:00
中國標準分類號:X42
國際標準分類號:67.220.20
引用標準:GB/T 191;GB/T 601;GB/T 602;GB/T 603;GB/T 5009.74
適用范圍: 本標準規定了食品添加劑乳酸鈣的要求,試驗方法,檢驗規則以及標志、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于以淀粉、糖質原料接種乳酸桿菌發酵直接提取制得的以及乳酸與氫氧化鈣(或碳酸鈣)合成制得的食品添加劑乳酸鈣。該產品主要用于食品、飲料的營養增補劑和緩沖劑。 分子式:C
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