NY/T 1551-2007 禽蛋清選消毒分級技術規范
作者：百檢網 时间：2021-07-31
中文標準名稱：禽蛋清選消毒分級技術規范
英文標準名稱：Technical specification of washing sterilizing and grading for eggs
標準類型：B45
發布日期：2007/12/18 12:00:00
實施日期：2008/3/1 12:00:00
中國標準分類號：B45
國際標準分類號：67.120.20
引用標準：GB 191;GB 2748;GB 5749;GB 7718;GB 9687;GB 9693;GB 11680;GB 14930.2;SN/T 0422-1995
適用范圍：本標準規定了商品鮮禽蛋清選分級企業的環境條件及生產設施、人員要求、生產工藝、成品質量、檢驗方法、貯存、運輸。本標準適用于商品雞蛋、鴨蛋清選、消毒、重量分級過程的控制，其他禽蛋的清選分級也可以參照使用。
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