QB/T 4892-2015 冷凍調(diào)制食品檢驗規(guī)則
作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-07-31
中文標準名稱：冷凍調(diào)制食品檢驗規(guī)則
英文標準名稱：Inspecting rules for frozen prepared foods
標準類型：X10
發(fā)布日期：2015/10/10 12:00:00
實施日期：2016/3/1 12:00:00
中國標準分類號：X10
國際標準分類號：67.040
適用范圍：本標準規(guī)定了冷凍調(diào)制食品檢驗規(guī)則的術(shù)語和定義、檢驗及判定、記錄和樣品采集與保管。本標準適用于冷凍調(diào)制食品生產(chǎn)的過程檢驗和成品檢驗。
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