西樵大餅檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-08-02
本西樵大餅檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、白砂糖、鮮雞蛋、水、食用植物油和西樵大餅面種為主要原料，經(jīng)調(diào)制、發(fā)酵、焙烤、冷卻、包裝制成的西樵大餅。
西樵大餅檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：
GB 317 白砂糖
GB 1355 小麥粉
GB 2716 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 4789.2 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
GB/T 4789.3-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定
GB 4789.4 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.5 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.10 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
GB 4789.15 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)
GB 5009.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定
GB/T 5009.11 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定
GB 5009.12 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定
GB/T 5009.23 食品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測(cè)定
GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 7718 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB 9683 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 14881 食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB/T 20886 食品加工用酵母
GB/T 20977 糕點(diǎn)通則
GB/T 20980 餅干
GB 28050 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則
SB/T 10277 鮮雞蛋
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令[2005]第75號(hào) 定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法
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