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SN/T 1908-2007 泡菜等植物源性食品中寄生蟲卵的分離及鑒定規(guī)程

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-08-02

標(biāo)準(zhǔn)號：SN/T 1908-2007
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱：泡菜等植物源性食品中寄生蟲卵的分離及鑒定規(guī)程
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱：Protocol of isolation and identification for parasite eggs or oocysts from kimchi and other plant foods
標(biāo)準(zhǔn)類型：X04
發(fā)布日期：2007/5/23 12:00:00
實(shí)施日期：2007/12/1 12:00:00
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：X04
適用范圍：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了泡菜等植物源性食品中寄生蟲卵（包括蛔蟲Ascaris、鉤口線蟲Ancylostoma、毛尾線蟲Trichuris、毛圓線蟲Trichostrongylus蟲卵和等孢球蟲Isopsopoa卵囊等）的分離、形態(tài)學(xué)鑒定以及蛔蟲卵的熒光 PCR 鑒定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于泡菜、辣椒醬、烤肉醬等植物源食品中寄生蟲卵檢驗(yàn)時(shí)的制樣、分離、利用顯微鏡進(jìn)行形態(tài)學(xué)鑒定，以及對檢測到的蛔蟲卵進(jìn)行PCR準(zhǔn)確鑒定。

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