BS ISO 18329-2004 乳和乳制品.furosine含量的測定.離子對反相高效液相色譜法
作者：百檢網 時間：2021-08-02
中文標準名稱：乳和乳制品.furosine含量的測定.離子對反相高效液相色譜法
英文標準名稱：Milk and milk products - Determination of furosine content - Ion-pair reverse-phase high-performance liquid chromatography method
標準類型：X16
發布日期：2004/11/11 12:00:00
實施日期：2004/11/11 12:00:00
中國標準分類號：X16
國際標準分類號：67.100.01
適用范圍：This International Standard specifies a method for the quantitative determination of furosine (ε-furoylmethyl-lysine) in milk and milk products. The method is particularly applicable to raw or heat-treated milk and to cheese.
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