標準號：STAS 10547-1983
中文標準名稱：冰飲．質量常規技術條件
發布日期：1983/3/1 12:00:00
實施日期：1999/12/31 12:00:00
適用范圍：1.1Prezentul standard se refer? la condi?iile tehnice generale de calitate, regulile pentru verificarea calit??ii, condi?iile de ambalare, marcare, depozitare, transport ?i termenele de ga-ran?ie ale b?uturilor r?coritoare pasteurizate sau nepasteurizate men?ionate la pct. 1.4, care se pun ?n consum ?mbuteliate sau la pahar.1.2 Standardul nu se refer? la b?uturile r?coritoare fabricate dup? re?etele obligatorii stabilite de furnizorul materiilor prime, provenite din import sau la cele care se desfac sub form? de pulbere.1.3 Prin b?uturi r?coritoare se ?n?eleg produsele fabricate din concentrate aromate, su-curi de fructe, sucuri de legume, siropuri de fructe sau plante aromatice, substan?e aromati-zante (naturale sau sintetice), ap? sau ap? mineral? de mas?, ?ndulcitori (zah?r, glucoza, za-harin? sau al?i ?nlocuitori), acizi alimentari, vitamine sau alte substan?e, cu sau f?r? adaos de bioxid de carbon.Adausurile de substan?e aromatizante, ?ndulcitori sintetici, coloran?i, conservan?i sau de alte substan?e se vor face cu avizul Ministerului S?n?t??ii ?i ?n concentra?iile stabilite prin normele de igien?.Nu se consider? b?uturi r?coritoare ?n sensul prezentului standard nectarurile, b?utu-rile fermentate ?i cocteilurile din fructe ?i/sau legume.