標(biāo)準(zhǔn)號:NBN V 21-023-1980
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱:奶乳和乳制品.酶方法.乳糖測定
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱:Milk and milk products - Enzymatic determination of lactose
發(fā)布日期:1980/6/23 12:00:00
實(shí)施日期:1999/12/31 12:00:00
適用范圍:La présente norme décrit une méthode de détermination enzymatique du lactose dans le lait et les produits laitiers. Cette méthode est également applicable en présence d'autres substances réductrices (voir remarque au chapitre 2).
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