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DIN EN ISO 9233-2-2018 干酪、干酪外皮和加工的干酪. 游酶素含量的測定. 第2部分: 干酪、干酪外皮和加工的干酪用高效液相色譜法 (ISO 9233-2-2018); 德文版本

作者：百檢網時間：2021-08-03

標準號：DIN EN ISO 9233-2-2018
中文標準名稱：干酪、干酪外皮和加工的干酪. 游酶素含量的測定. 第2部分: 干酪、干酪外皮和加工的干酪用高效液相色譜法 (ISO 9233-2-2018); 德文版本 EN ISO 9233-2-2018
英文標準名稱：Cheese, cheese rind and processed cheese - Determination of natamycin content - Part 2: High-performance liquid chromatographic method for cheese, cheese rind and processed cheese (ISO 9233-2:2018); German version EN ISO 9233-2:2018
標準類型：X16
發布日期：1999/12/31 12:00:00
實施日期：1999/12/31 12:00:00
中國標準分類號：X16
國際標準分類號：67.100.30
引用標準：DIN EN ISO 707-2009;DIN ISO 5725-1988;ISO 707-2008;ISO 5725-1986
適用范圍：ISO 9233-2 IDF 140-2 specifies a method for the determination of natamycin mass fraction in cheese, cheese rind and processed cheese of above 0,5 mg/kg and of the surface-area-related natamycin mass in cheese rind of above 0,03 mg/dm2.

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