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DIN 18864-1999 商用櫥房設備.食品運輸用保溫容器

作者：百檢網時間：2021-08-04

標準號：DIN 18864-1999
中文標準名稱：商用櫥房設備.食品運輸用保溫容器
英文標準名稱：Equipment for commercial kitchens - Heat-insulated container for food transport
標準類型：Y68
發布日期：1999/12/31 12:00:00
實施日期：1999/5/1 12:00:00
中國標準分類號：Y68
國際標準分類號：97.040.10
適用范圍：This document specifies the constructional requirements and test methods for thermo containers for commercial purposes used in food transport and distribution. Special emphasis is given to constructional requirements according to the latest developments in technology of large-scale kitchens and gastronomy.

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