ISO 7366-1987 動(dòng)植物油脂 1-甘油一酸酯和游離甘油含量的測(cè)定
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-08-04
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)：動(dòng)植物油脂 1-甘油一酸酯和游離甘油含量的測(cè)定
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)：Animal and vegetable fats and oils; Determination of 1-monoglycerides and free glycerol contents
標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)型：X14
發(fā)布日期：1999/12/31 12:00:00
實(shí)施日期：1999/12/31 12:00:00
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)：X14
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)：67.200.10
適用范圍：The method consists in dissolving of a test portion in chloroform, extracting of free glycerol from this sulution with acetic acid solution, oxidizing of 1-monoglycerides in the chloroform solution by an excess of periodic acid solution, adding of potassium iodide and titration of the liberated iodine with a sodium thiosulfate standard volumetric solution. Oxidation of free glycerol in the aqueous solution by an excess of periodic acid solution, adding of potassium iodide titration of the liberated iodine with a sodium thiosulfate standard volumetric solution.
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