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SB/T 10679-2012 主食加工配送中心良好生產規范

作者：百檢網時間：2021-08-04

標準號：SB/T 10679-2012
中文標準名稱：主食加工配送中心良好生產規范
英文標準名稱：Good manufacturing practice of staple food processing and distribution center
標準類型：X01
發布日期：2012/3/15 12:00:00
實施日期：2012/6/1 12:00:00
中國標準分類號：X01
國際標準分類號：67.040
引用標準：GB/T 191;GB 2715;GB 2760;GB/T 4456;GB 5749;GB 6388;GB/T 6543;GB 7718;GB 9681;GB 9683;GB 9687;GB 9688;GB 9689;GB 11680;GB 14881;GB 16153;SB/T 10426;SB/T 10443;SB/T 10559;《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》;《食品標識管理規定》;《餐飲服務食品安全操作規范》
適用范圍：本標準規定了主食加工配送中心的管理職責、資源管理、配送過程控制、產品追溯與召回等方面的要求。本標準適用于主食加工配送中心。

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部分參數 GB 17405-1998 保健食品良好生產規范

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