標準號:SB/T 10648-2012
中文標準名稱:冷藏調制食品
英文標準名稱:Chilled prepared foods
標準類型:X04
發布日期:2012/3/15 12:00:00
實施日期:2012/6/1 12:00:00
中國標準分類號:X04
國際標準分類號:050
引用標準:GB/T 191;GB 2730;GB 2760;GB 2762;GB 4789.2;GB 4789.3;GB 4789.4;GB/T 4789.5;GB 4789.10;GB 4789.15;GB/T 5009.11;GB 5009.12;GB/T 5009.27;GB/T 5009.37;GB 7099;GB 7718;GB/T 18517-2001;GB 19295;QB 1007;SB/T 10379-2004;JJF 1070;食品召回管理規定國家質量監督檢驗檢驗總局第98號令;定量包裝商品計量
適用范圍:本標準規定了冷藏調制食品的術語和定義、分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則及標簽和標志、包裝、貯存、運輸、銷售及召回的要求。本標準適用于3.1定義產品的生產、檢驗和銷售。
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