標準號:SB/T 10635-2011
中文標準名稱:速凍春卷
英文標準名稱:Quick-frozen spring roll
標準類型:X11
發布日期:2011/12/20 12:00:00
實施日期:2012/1/1 12:00:00
中國標準分類號:X11
國際標準分類號:67.060
引用標準:GB/T 191;GB 1355;GB 2707;GB 2733;GB 2760;GB 4789.4;GB 4789.10;GB 5009.3;GB 5009.5;GB/T 5009.11;GB 5009.12;GB/T 5009.44;GB 5461;GB 5749;GB 7718;GB/T 8967;GB 9959.1;GB/T 9959.2;GB 16869;GB/T 17238;GB 19295;JJF 1070;《定量包裝商品計量監督管理辦法》 國家質量監督檢驗檢疫總局第75號令;《食品召回管
適用范圍:本標準規定了速凍春卷的術語和定義、分類、原輔料和食品添加劑、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存、銷售和召回的要求。 本標準適用于3.2條款定義的產品的生產、檢驗和銷售。
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