SN/T 2709-2010 國境口岸產氣莢膜梭菌毒素檢測方法
作者：百檢網 時間：2021-08-05
中文標準名稱：國境口岸產氣莢膜梭菌毒素檢測方法
英文標準名稱：Detection of Clostridium perfringens toxins at frontier port
標準類型：C62
發布日期：2010/11/1 12:00:00
實施日期：2011/5/1 12:00:00
中國標準分類號：C62
適用范圍：本標準規定了產氣莢膜梭菌食物中毒樣品的采集和運送、產氣莢膜梭菌的分離培養、產氣莢膜梭菌腸毒素的檢測、產氣莢膜梭菌α、β和腸毒素基因的PCR檢測及多重PCR檢測及生物安全要求。本標準適用于國境口岸入出境人員以及國境口岸食品生產經營和服務單位從業人員的產氣莢膜梭菌食物中毒，同時也適用于國境口岸范圍的水、食物、食物中毒樣品的產氣莢膜梭菌毒素檢測。
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