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ISO 16140-2003 食品和動物飼料的微生物學(xué).備用法驗(yàn)證協(xié)議

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-08-05

標(biāo)準(zhǔn)號：ISO 16140-2003
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品和動物飼料的微生物學(xué).備用法驗(yàn)證協(xié)議
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱：Microbiology of food and animal feeding stuffs - Protocol for the validation of alternative methods
標(biāo)準(zhǔn)類型：C53
發(fā)布日期：1999/12/31 12:00:00
實(shí)施日期：1999/12/31 12:00:00
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：C53
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：07.100.30
適用范圍：This document establishes the general principle and the technical protocol for the validation of alter-native methods in the field of microbiological analysis of food, animal feeding stuff and environmental and veterinary samples (see 5.1.1.2.1) for: — the validation of alternative methods which can be used in particular in the framework of the offi-cial control; — the international acceptance of the results obtained by the alternative method. It also establishes the general principles of certification of these alternative methods, based on the validation protocol defined in this document (see 4.2). Where an alternative method is used on a routine basis for internal laboratory use without the re-quirement to meet (higher) external criteria of quality assurance, a less stringent comparative valida-tion of the alternative method than that set in this standard may be appropriate.

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