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ONORM S 3039-1989 商用廚房設備．食物加工用的壓力蒸鍋．要求和測試規范

作者：百檢網時間：2021-08-05

標準號：ONORM S 3039-1989
中文標準名稱：商用廚房設備．食物加工用的壓力蒸鍋．要求和測試規范
英文標準名稱：Equipment for commercial kitchens; pressure steam cookers for the preparation offood; requirements and fest specifications
發布日期：1989/7/1 12:00:00
實施日期：1999/12/31 12:00:00
適用范圍：Diese ?NORM ist für Automaten und Ger?te zum Garen und Aufbereiten von Speisen unter Dampfdruck, mit und ohne Ver- und Entsorgungseinrichtungen, im folgenden kurz Druckkochger?te genannt, die nach Art und Ausführung für den gewerblichen Gebrauch, vornehmlich für Gro?küchen, bestimmt sind, anzuwenden.Diese ?NORM ist nur anzuwenden für Ger?te, bei denen das Produkt aus den Zahlenwerten des Inhaltes (in Liter) und des festgesetzten h?chsten Betriebs(über)druckes (in bar) die Zahl 300 nicht überschreitet.

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