標準號:20141400-T-607
中文標準名稱:黃酒中氨基甲酸乙酯預防控制技術措施指南
英文標準名稱:Code of practice for the prevention and reduction of ethyl carbamte contamination in Chinese rice wine
標準狀態:已發布
標準類型:國家標準
發布日期:2017/9/7 12:00:00
實施日期:2018/4/1 12:00:00
中國標準分類號:江南大學
國際標準分類號:67.160.10
歸口單位:全國釀酒標準化技術委員會
主管部門:中國輕工業聯合會
起草單位:中國食品發酵工業研究院
起草人:熊正河
相近標準:20101052-T-607 ?黃酒中氨基甲酸乙酯預防控制技術措施指南;GB 16397-2011 ?大骨節病預防控制措施效果判
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