農貿商場農藥成分分析的好處在于能夠掌握某一地區的農產品農藥殘留現狀，通過抽樣成分分析，百檢網作為農藥成分分析的搶先企業，成果精確，有利于商場監管。
跟著農藥種類不斷增加，運用范圍不斷擴大，農藥殘留給食品安全帶來的影響也備受重視。有機磷農藥作為一種高效、廣譜的殺蟲劑，在蔬菜、生果殺蟲劑中占有了重要的地位，2002年孫鑫貴等對北京市蔬菜，生果中有機磷農藥殘留現狀調查中，全年抽檢生果樣品73件，不合格率為4.1%。擬除蟲菊酯類農藥具有性質穩定、運用濃度低、觸殺作用強、殘效期長等長處，但一起也帶來了環境污染和食品安全的問題。
據馮建國等對山東蘋果產區普查成果，蘋果中溴氰菊酯農藥的檢出率為。本研究以2011年青島市8家農產品商場的部分蔬菜為目標，通過氣相色譜法測定蔬菜表面有機磷農藥、擬除蟲菊酯類農藥殘留現狀，為農產品商場監督管理供給根據。
1 材料和辦法
1.1 樣品搜集 分別從青島市8個農貿商場搜集韭菜、芹菜、黃瓜、菠菜、白菜、豆角。蔬菜樣品用食品粉碎機粉碎，制成待測樣品，放在分裝容器內備用。
1.2 樣品提取 精確稱取10g待測樣品置于50ml小燒杯中，參加10ml乙腈，靜置3min后高速勻漿1min，將勻漿好的樣品用濾紙過濾，搜集濾液到裝有3g 氯化鈉的50ml 具塞量筒中，蓋上塞子，劇烈振搖1min，靜置30min，使乙腈相與水相分層， 取乙腈相液體進樣測定。
1.3 成分分析辦法 按NY/T761-2008規范“蔬菜和生果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯類和氨基甲酸類脂農藥多殘留的測定”[7]進行樣品處理。氣相色譜FPD、ECD成分分析器成分分析，2種不同*性的毛細管柱進行定性、定量剖析。

.4 評估規范 根據GB/T18406 1-2001 《農產品質量安全無公害蔬菜安全要求》進行評估。檢出禁用農藥或超出農藥較高殘留量規范的成果判為不合格。
2 成果
2.1 蔬菜農藥殘留量成分分析成果 2011年，共檢出3種有機磷農藥（敵敵畏、甲基對硫磷、毒死蜱）殘留，檢出2種擬除蟲菊酯類農藥（氰戊菊酯、溴氰菊酯）。5種蔬菜檢出了有機磷農藥殘留，6種蔬菜均檢出了擬除蟲菊酯類農藥。韭菜、菠菜、白菜、蕃茄各檢出2種農藥殘留，芹菜、黃瓜各檢出3種農藥殘留。韭菜中敵敵畏殘
本次農藥殘留調查成果標明，在檢查的144份蔬菜樣品中，農藥殘留檢出率為43.75%,殘留量超支率為2.08%。敵敵畏、氰戊菊酯的檢出率顯著高出其他農藥。“高危蔬菜”以韭菜、芹菜、白菜等為主，這些菜的葉面大，觸摸農藥的面積也大，所以農藥殘留量相對較高，因此往后在農藥運用上要注意施藥濃度和安全距離。
總歸而言，對農貿商場農藥成分分析可知蔬菜農藥污染問題不容忽視，尤其是韭菜、芹菜中敵敵畏與毒死蜱農藥的污染必需要引起滿足重視。各監督部分還需采納有效措施加強蔬菜產品質量的檢查監督力度，大力推廣低毒高效農藥，逐步削減蔬菜中農藥的殘留，維護廣大消費者的健康。
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