作者:百檢網 時間:2021-09-15 來源:互聯網
煙草的質量是一個綜合的概念,不僅僅是單一的化學檢測和物理分析。只要找到正規的檢測機構,才能全面的對煙草進行綜合的含量檢測、成分鑒定、有害成分分析以及安全性評估。
煙草所制成的香煙,含有接近4875種化學成分,其中約有250種有毒或致癌物(40種化學致癌物)。煙草高溫燃燒時,會產生一系列復雜變化,擴散的煙氣中包含尼古丁(即煙堿)、煙焦油、一氧化碳、氫氰酸、氨、丙酮、丁烷、砷、鎘、甲苯及芳香化合物等一系列有害物質。
煙草的用戶體驗的好壞,是從其以下成分中得出的。
1.糖類:含糖量越多,品質越高。優質的煙草含糖量為20%-26%。單糖含量是煙葉質量的重要標志。
2.蛋白質:蛋白質越少,煙草質量越高。優質的煙草蛋白質含量約為10%以內。
3.礦物質:包括磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、鋁、硅、氯等礦物質。含鉀高則會增強煙葉的燃燒里和陰燃持火力。
4.生物堿:它能夠刺激人的中樞神經,生物堿含量多則會讓煙葉勁頭比較大。
5.油脂:高油脂可以讓煙葉內部香味濃郁。
6.苷及多酚:可以使人產生快慰的香氣。
7.有機酸:有機酸可增加煙氣酸性,醇化煙氣,使煙味甜潤舒適。一部分有機酸與煙堿結合成可溶性鈉、鉀鹽存在于細胞液中,或以鈣鹽形式沉積于細胞中。
8.其他物質:酶、有機酸、酚類等。
在煙霧成分檢測中發現,煙草燃燒時會釋放3800多種已知的化學物質,絕大部分對人體有害,其中包括一氧化碳、尼古丁等生物堿、胺類、腈類、醉類、酚類、烷烴、醛類、氮氧化物,多環芳烴、雜環族化合物、羥基化合物、重金屬元素、有機農藥等,范圍很廣,它們有多種生物學作用,對人體造成各種危害。
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