作者:百檢網 時間:2021-09-15 來源:互聯網
市場上存在兩種醬油,一種是釀制醬油,一種是半配置醬油。我國關于醬油的相關標準中,對配置醬油的比例有明確規定。而事實上,在對醬油的相關檢測項目中卻缺乏一些常規,因此很難檢測出醬油是否合乎標準。 化學醬油顧名思義就是由化學物質配置而成的醬油,純配置醬油則只有化學成分,其中含有的水解植物蛋白一旦被鹽酸分解將會產生致癌物質,長期食用對人體潛在危害很大。半配置醬油是釀造醬油和化學配置的混合,合理食用沒有問題。化學醬油與普通醬油口感上沒有什么區別,甚至更像黃豆釀制的真醬油,常人很難區分。 有些不法商販利用這一點,為了節約成本將商標上的“配置”改成了“釀造”。因此消費者購買醬油時要選購清楚,較好選購值得信賴的品牌。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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