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檢測(cè)數(shù)據(jù)教您認(rèn)清保鮮膜分類

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-09-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  保鮮膜作為一種重要的食品包裝材料,使用方便,在生活中很常見。但您是否知道,不同種類保鮮膜的好壞差別很大,有不少保鮮膜甚至存在比較嚴(yán)重的安全隱患?

  市場(chǎng)上的保鮮膜有PE材料和PVC材料。由于生產(chǎn)工藝需要,PVC保鮮膜在制作過程中,會(huì)加入大量塑化劑。塑化劑遇油溶解,產(chǎn)生一些不明油脂狀物質(zhì)。

  質(zhì)檢總局發(fā)布的公告中,PVC保鮮膜在生產(chǎn)過程中,允許加入塑化劑DOA。而測(cè)試發(fā)現(xiàn)所謂DOA中竟然沒有DOA成份,DEHA的含量卻很高。我實(shí)驗(yàn)室對(duì)幾個(gè)品牌的保鮮膜進(jìn)行了檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)其中含有明令禁止使用的DEHA。其中較低超過檢出線98倍,較高超過檢出線472倍,平均超出檢出線兩百多倍。

  DEHA是禁用的增塑劑,它會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂,影響我們的荷爾蒙,導(dǎo)致女性性早熟、男性不育癥,特別對(duì)嬰幼兒的生殖器發(fā)育有很大影響。因此較好不要將保鮮膜直接用微波爐加熱,也不宜將PVC保鮮膜直接用于包裝肉食、熟食以及含油脂的食品,盡量選購使用PE保鮮膜。

  生產(chǎn)DOA的原料是正辛醇,生產(chǎn)DEHA的原料則是異辛醇。這兩種原料價(jià)格相差巨大,企業(yè)為了降低成本就采用異辛醇做原料來生產(chǎn)。PVC保鮮膜的生產(chǎn)一直沒有標(biāo)準(zhǔn),這樣較大好處就是,企業(yè)可以自行選擇標(biāo)準(zhǔn),從而避開針對(duì)禁用塑化劑的檢測(cè)以及標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)對(duì)使用范圍所做的限制。

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