作者:百檢網 時間:2021-09-15 來源:互聯網
樣品名稱:樹蘭花油(Aglaia odorata flower oil
概括說明:
樹蘭亦稱米蘭,屬楝科米仔蘭屬,常綠小喬木,主產于廣西、廣東、福建。四川、貴州及長江流域。用水蒸氣蒸餾鮮花,得樹蘭花油,得油率為0.3%左右;蒸餾干花,得油率為0.7%左右。樹蘭花油為淡棕色至棕色澄清液體,0℃下析出微量細針狀結晶,相對密度d<sup>20</sup><sub>20</sub> 0.901-0.921,折光率n<sup>20</sup><sub>D</sub> 1.4985-1.5025,酸值≤10,酯值≥ 8。
主要成分:芳樟醇、杜松醇、壬醛、依蘭烯、石竹烯、香芹烯等。
理化性質:具有樹蘭花特征香氣。
用途:用于調配茉莉、桂花等花香型食用香精。
用量: 在較終加香食品中的建議用量為 0.01-10mg/kg。 ------百檢網分析檢測
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