11大類食品585批次樣品，檢出薯類和膨化食品、肉制品、水產(chǎn)制品等5大類食品7批次樣品不合格。

除開手感，大家到底該如何辨別衣服品質(zhì)?其實，若是要精確的判斷出衣服的品質(zhì)是拋不開服裝檢測的，里面涉及的項目也有色牢度測試、尺寸穩(wěn)定性能測試等等，但色牢度又分為耐水、耐汗?jié)n、耐摩擦測試等，里面的學(xué)問可大著呢。

上海市市場監(jiān)督管理局日前公布2019年密胺餐具抽查結(jié)果，在76批次抽查的密胺餐具（仿瓷餐具）中，有9批次產(chǎn)品不合格。其中5款餐具被檢出三聚氰胺遷移量不合格，有1批次不合格產(chǎn)品檢測值達(dá)到了5.0mg/kg，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出2.5mg/kg的限值。三聚

鉛是一種在自然界廣泛分布且有重要工業(yè)用途的環(huán)境重金屬污染物，空氣、家居環(huán)境、飲用水和食品均不同程度地含有一定量的鉛。通過飲食攝入和空氣吸入是成年人鉛暴露的主要途徑。對于兒童而言，通過手-口途徑攝入含鉛的灰塵、土壤或接觸含鉛的油漆玩具和器皿也是不可忽視的途徑之一。

在現(xiàn)代社會中，人們生活得更加健康，比以往任何時候都更關(guān)心他們身體里的東西，可靠的食品化學(xué)測試變得越來越重要。