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食品藥品水質檢測分析

作者:百檢網 時間:2021-09-15 來源:互聯網


1,食品類:
產品類型
(1)醬油、雞精、醋及調味醬等調味品。
(2)臘肉、臘腸、香腸等醬鹵肉。
(3)冰淇淋、冰棍、雪糕等冷凍飲品及飲料(果、蔬汁飲料、碳酸飲料、罐裝茶飲料等)。
(4)糕點(餅干)、面包、蜜餞、糖果。
(5)涼拌菜、醬腌菜、冷食菜及面筋、豆腐等豆制品。
(6)啤酒、果酒、黃酒及葡萄酒等酒類。
(7)膨化食品、淀粉類食品、油炸小食品、早餐谷物、方便面、速凍預包裝面米食品等以糧谷、果蔬類為原料加工的食品。
(8)多糖類(膳食纖維)、維生素類、蛋白質類、活菌類、微量元素類等保健(功能)食品。
(9)鮮蛋、蛋白片及蛋黃粉等蛋制品。
(10)酸奶、煉乳、奶(乳)粉及干酪等乳制品。
(11)食藥用菌。
我們提供的檢測項目有
檢測項目
項目內容
微生物
細菌總數、大腸菌群、霉菌、酵母菌、沙門氏菌、志賀氏菌、大腸埃希氏菌、副溶血性
弧菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、產氣莢膜梭菌、蠟樣芽胞桿菌、單核細胞增生
李斯特氏菌、霍亂弧菌、阪崎腸桿菌、空腸彎曲菌、銅綠假單胞菌、腸球菌、乳酸菌、
雙歧桿菌、嗜熱菌芽孢(需氧芽孢總數、平酸芽孢和厭氧芽孢)、罐頭食品商業無菌檢
驗等
常規理化
水分、灰分、密度、酸度、過氧化值、酸價等
非食用物質
三聚氰胺、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、甲醛、孔雀石綠、結晶紫等
食品添加劑
色素
檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、亮藍等
有機酸
酒石酸、蘋果酸、檸檬酸、丁二酸等
甜味劑
糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀、環己基氨基磺酸等
防腐劑
苯甲酸、山梨酸、對羥基苯甲酸乙酯、對羥基苯甲酸丙酯等
漂白劑
亞硫酸鹽、二氧化硫等
抗氧化劑
丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯、特丁基對苯二酚等
毒害物質
重金屬
鉛、鉻、鎘、汞、砷、鉈等
農藥(獸藥)殘余
有機氯、有機磷、擬除蟲菊酯、除草劑、氯霉素類、磺胺類、喹諾
酮、硝基呋喃及代謝物、β-激動劑(克倫特羅、萊克多巴胺)等。
其它毒害物質
硝酸鹽、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素等
營養成分
脂肪
總脂肪、飽和脂肪(酸)、不飽和脂肪(酸)、反式脂肪酸等
維生素
維生素A、B、E等
蛋白質
賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、
苯丙氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨
酸、絲氨酸和酪氨酸等
膳食纖維
纖維素、木質素、果膠、樹膠等
礦物元素
鉀、鈣、鈉、鎂、磷、鐵、鋅、錫、硒、錳、鈷、鎳、碘、釩等
碳水化合物
總糖、蔗糖、還原糖、多糖等
2,食品包裝與接觸材料:
(1)食品接觸材料。
(2)食品包裝材料。
檢測項目
項目內容
微生物指標
菌落總數、霉菌與酵母總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等
理化指標
玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和赤霉烯酮、五氯苯酚及其鈉鹽、地西泮、氨苯砜及其代謝產物、雙酚A、鄰苯二甲酸酯等
3,藥品/一次性使用醫療用品:
1)藥品、藥品原料、敷料、制藥用水、無菌器具。
(2)一次性使用醫療用品(一次性注射器、輸液器、護理用指套、滅菌棉簽、手術衣、注射針、針灸針等)。
(3)血液透析液及相關治療用水。
檢測項目
項目內容
微生物
細菌、霉菌、酵母菌、大腸桿菌、沙門氏菌、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌、細菌內毒素、無菌度檢查、初始污染菌等
常規理化
干燥失重、熾灼殘渣、灰分、pH值等
重金屬
鉛、鉻、汞、砷、銅等
農藥殘留
六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、樂果、敵敵畏、久效磷、二秦農等
4,茶葉農殘檢測:
繼“皮鞋奶”之后,茶葉也有毒?近期,某環保組織發布一項檢測報告,把知名茶企拋到了風口浪尖上。該組織稱,某茶企送檢的綠茶、茉莉花茶和鐵觀音樣本均含禁用高毒農藥滅多威。
某環保組織于4月11日發布的《2012年茶葉農藥調查報告》聲稱,包括多個知名品牌的多個品種茶葉農殘問題嚴重。
部分農殘的危害
報告指出,被檢樣品種中含17種不同的農藥殘留,其中的部分農藥品種如硫丹、三氯殺螨醇和聯苯菊酯被指可能影響男性生育能力和胎兒健康。
標準太寬泛
事件爆出后,茶企喊冤。針對茶企強調銷售的茶葉農殘符合我國標準規定的言論,行業內人士解釋:中國對茶葉的殘留限制規定比較少,在登記允許使用的600多種農藥中,只有不到30種農藥有針對茶葉的殘留標準。具體到這次檢測,17種檢出農藥中,僅有3種農藥有針對茶葉的殘留標準。
  盡管樣品中所檢出的農藥殘留遠低于國標,但按照規定項目更加詳細、標準更嚴格的歐盟標準,還是有不少項目超標。
  業內人士還表示,由于中國的標準對于農殘的規定與歐盟標準不一致,導致一些茶企在農藥殘留方面有雙重標準。
針對目前茶葉中出現的農藥殘留事件,北京中科光析化工研究所推出部分農殘檢測項目檢測服務,以供廣大消費者檢測之用。
檢測項目:滅多威、三氯殺螨醇、硫丹等

檢測項目
檢測依據
三氯殺螨醇
1)GB/T 5009.57-2003;2)GB/T 5009.176-2003
硫丹
1)GB/T 20769-2008;2)NY/T 761-2008
滅多威
1)NY/T 1379-2007;2)NY/T 761-2008
聯苯菊酯
GB/T 19648-2006
吡蟲啉
GB/T 20769-2008
啶蟲瞇
1)GB/T 20769-2008;2)GB/T 19648-2006
噻嗪酮
1)GB/T 20769-2008;2)GB/T 5009.184-2003
多菌靈
1)GB/T 20769-2008;2)GB/T 5009.188-2003;3)NY/T 1680-2009
毒死蜱
1)GB/T 19648-2006;2)GB/T 20769-2008;3)NY/T 761-2008

5,保健品功效成分檢測:

各種保健食品、功能性食品及飲料、中成藥及中藥材等。

檢測項目
項目內容
功能性糖類
低聚果糖、異麥芽低聚糖、大豆低聚糖、蔗糖、多糖、D-甘露醇
黃酮、皂苷類
紅景天甙、蘆薈甙、總皂甙、總黃酮、大豆異黃酮、淫羊藿苷
維生素類
鹽酸硫胺素、鹽酸吡哆醇、煙酸、煙酰胺、咖啡因、維生素A、維生素C、泛酸鈣
其他功能性成分
原花青素、核苷酸、金雀異黃素、茶氨酸、褪黑素、石斛多糖、輔酶Q10、超氧化物歧化酶活性(SOD)、膳食纖維、綠原酸、番茄紅素、葛根素、肉堿、脫氫表雄甾酮(DHEA)、吡啶甲酸鉻、洛伐他丁、榭皮素、山奈素、異鼠李素、五味子醇甲、五味子甲素、五味子乙素、甘草酸、異嗪皮啶

6,食用菌質量檢測:

靈芝、蟲草、香菇等食藥用菌及其產品。

(1)靈芝及相關產品中的多糖、三萜類物質的含量測定

(2)蟲草及相關產品中多糖、蟲草素、蟲草酸、腺苷、甘露醇、SOD的含量測定

(3)食藥用菌總糖、還原糖的含量測定

(4)食藥用菌及相關產品的水分、灰分、脂肪、蛋白質、粗纖維、水溶性氯化物等的含量測定。

(5)食藥用菌菌種質量檢測。

(5)食藥用菌的物種鑒定。


水為生命之源,對于社會及經濟發展也具有舉足輕重的作用,水質檢測是保證水質安全的重要手段。中科光析化工研究所在水質檢測方面具有CMA資質,檢測報告得到多個認可,具有公信力。

經典案例

奧利匹克水上公園(2008北京奧運會水上項目比賽場館)

奧林匹克水上公園是2008年北京奧運會賽艇、皮劃艇、馬拉松游泳以及殘奧會賽艇項目比賽場館。中科光析化工研究所為其提供正規水質檢測服務,以確保其水質符合奧委會有關水上項目比賽場所的水質要求。

接受政府環保部門委托,進行水源地水質調查

檢驗類別
* 生活飲用水
* 瓶裝純凈水
* 地下水
* 污水
* 中水
* 鍋爐水
* 純水
* 飲用天然礦泉水
* 地表水
* 海水
* 冷卻水
* 工業用水
* 漁業水
* 農田灌溉水
* 實驗用水
* 游泳池用水
* 景觀用水
* 二次供水

百檢網專注于為第三方檢測機構以及中小微企業搭建互聯網+檢測電商服務平臺,是一個創新模式的檢驗檢測服務網站。百檢網致力于為企業提供便捷、高效的檢測服務,簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業壁壘,打造出行業創新的檢測平臺。

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1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;

2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;

3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;

4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;

5、自助下單 快遞免費上門取樣;

6、周期短,費用低,服務周到;

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;

8、檢測報告權威有效、中國通用;

客戶案例展示

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