作者:百檢網 時間:2021-09-15 來源:互聯網
很多消費者喜歡在街邊無證攤販處購買食品,但是這類食品的生產工藝不能有效控制微生物的生長,只能通過防腐劑來抑制,從而延長產品的保質期。由于中小學生對甜味口感的要求,這些食品會通過添加甜味劑使食品口味更加香甜。 檢測顯示,食品制造企業為追求酥脆的口感,在生產過程中添加了含鋁的膨松劑來增添酥脆口感;調味面制品存在較多的超過標準和范圍的濫用食品添加劑,操作人員對添加劑使用量不能有效控制,有意或無意造成了產品中鋁含量的超標。醬油、醬腌菜、蜂蜜、調味面制品、嬰幼兒配方乳粉等食品,大都添加鋁、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜等添加劑,且含量超標。 如果處于成長發育期的兒童長期食用重金屬鋁含量超標的不合格食品,會對健康帶來不利影響。
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