作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-09-24 來源:互聯(lián)網(wǎng)
食品接觸材料檢測或者食品容器檢測。但是一定知道與廚房用品與人們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān),但事實上,它們中很可能含有對人體有害的化學(xué)物質(zhì),在于食品的接觸過程中發(fā)生轉(zhuǎn)移,從而危害到人體健康。食品接觸材料檢測的項目又包含哪些呢?百檢網(wǎng)
第三方檢測機構(gòu)的專家給我們羅列了如下信息:
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品 GB 4806.9-2016 |
通用要求 | 感官 |
浸泡液 | ||
標(biāo)簽標(biāo)識 | ||
不銹鋼制品 | 砷(As)(4%乙酸,煮沸30min,室溫放置24h) | |
鎘(Cd)(4%乙酸,煮沸30min,室溫放置24h) | ||
鉛(Pb)(4%乙酸,煮沸30min,室溫放置24h) | ||
鉻(Cr)(4%乙酸,煮沸30min,室溫放置24h)(馬氏體型不銹鋼材料及制品不測) | ||
鎳(Ni)(4%乙酸,煮沸30min,室溫放置24h) | ||
鋁和鋁合金材料及制品(食具除外) | 砷(As)(4%乙酸,煮沸30min,室溫放置24h) | |
鎘(Cd)(4%乙酸,煮沸30min,室溫放置24h) | ||
鉛(Pb)(4%乙酸,煮沸30min,室溫放置24h) | ||
鋁和鋁合金食具 | 砷(As)(4%乙酸,煮沸的食品模擬物與樣品接觸后,室溫放置24h) | |
鎘(Cd)(4%乙酸,煮沸的食品模擬物與樣品接觸后,室溫放置24h) | ||
鉛(Pb)(4%乙酸,煮沸的食品模擬物與樣品接觸后,室溫放置24h) | ||
無涂層鐵制煎炒鍋 (測試條件根據(jù)表A.3選擇) |
砷(As)(1g/L檸檬酸) | |
鎘(Cd)(1g/L檸檬酸) | ||
鉛(Pb)(1g/L檸檬酸) | ||
其他金屬材料及制品 (測試條件根據(jù)表A.3選擇) |
砷(As)(人造自來水)(不含酒精的水性食品(pH≥)、含酒精食品、油脂及表面含油脂食品) | |
砷(As)(5g/L檸檬酸)(酸性食品(pH<5)) | ||
鎘(Cd)(人造自來水)(不含酒精的水性食品(pH≥)、含酒精食品、油脂及表面含油脂食品) | ||
鎘(Cd)(5g/L檸檬酸)(酸性食品(pH<5)) | ||
鉛(Pb)(人造自來水)(不含酒精的水性食品(pH≥)、含酒精食品、油脂及表面含油脂食品) | ||
鉛(Pb)(5g/L檸檬酸)(酸性食品(pH<5)) |
檢測機構(gòu)提醒客戶密切關(guān)注食品接觸材料檢測標(biāo)準(zhǔn)的版本更新,提前做好準(zhǔn)備工作,規(guī)避風(fēng)險。我們提供專業(yè)全面的檢測服務(wù)和產(chǎn)品符合性技術(shù)指導(dǎo)。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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