醬油質檢報告如何辦理?可以聯系我司百檢網認證機構進行咨詢辦理了解,醬油是中國傳統的調味品,用大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或麩皮,加入水、食鹽釀造而成的液體調味品,色澤呈紅褐色,有獨特醬香,滋味鮮美,有助于促進食欲。
醬油的檢測項目包括感官、含量成分等。醬油檢測是醬油進入市場銷售必做項。醬油檢測合格是對消費者的負責,也是企業對自己產品質量的保障。食藥監局也會不是對醬油等食品進行抽查,因此企業需自己做好醬油品質方面。在醬油生產過程中,從原料的選材,加工工藝,衛生操作規范等等都需要進行嚴格的監管。醬油檢測請聯絡百檢網檢測認證機構即可,這樣醬油檢測才可順利檢測進入市場銷售
醬油檢測是非常重要的,日常生活中的調味品與每個人的健康都息息相關,做好醬油,做好醬油檢測,讓產品質量更好,消費者才更愿意購買,醬油檢測費用等可以找百檢網第三方檢測機構進行辦理溝通,確定好檢測項目,進行醬油加測報價,樣品寄送等流程。
醬油檢測報告辦理流程:
1、提品資料(說明書、規格書等)
2、確認檢測用途及項目要求
3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)
4、按要求及送樣品
5、收到樣品,安排費用后進行樣品檢測
6、檢測出相關數據,編寫報告草件,確認信息是否無誤
7、確認完畢后出蓋章并出報告正式件
8、寄送報告原件
醬油產品種類:醬油包括高鹽稀態發酵醬油(含固稀發酵醬油)和低鹽固態發酵醬油。
醬油檢驗依據
GB 2717-2003 醬油衛生標準
GB 2717-2018 食品安全國家標準 醬油
GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定
GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數
GB/T 4789.3-2003 食品衛生微生物學檢驗 大腸菌群測定
GB 5009.28 食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定
GB 5009.31 食品安全國家標準 食品中對羥基苯甲酸酯類的測定
GB 5009.121 食品安全國家標準 食品中脫氫乙酸的測定
GB 5009.234 食品安全國家標準 食品中銨鹽的測定
GB 5009.235 食品安全國家標準 食品中氨基酸態氮的測定
GB/T 18186 釀造醬油
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