蘇式月餅質(zhì)量檢測報告去哪辦理?深圳百檢網(wǎng)檢測機構(gòu)就可以出具有效的第三方質(zhì)檢報告。百檢網(wǎng)檢測機構(gòu)具有權(quán)威認證的CNAS/CMA資質(zhì),具有相對的獨立性和公正性,有資格向社會出具公正檢驗報告。第三方檢測機構(gòu)可以是和兩個主體有聯(lián)系,也可以是獨立于兩個主體之外,是由處于買賣利益之外的第三方(如專職監(jiān)督檢驗機構(gòu)),以公正、權(quán)威的非當(dāng)事人身份,根據(jù)有關(guān)法律、標(biāo)準(zhǔn)或合同所進行的商品檢驗活動。
蘇式月餅
以蘇州地區(qū)制作工藝和風(fēng)味特色為代表的,以小麥粉、飴糖、油等制成餅皮,小麥粉、油等制酥,經(jīng)制酥皮、包餡、成型、烘烤等工藝加工制成具有酥層且口感松酥的月餅。按餡料不同可分為蓉沙類、果仁類、肉與肉制品類、果蔬類等,其中果仁類的餡料中果仁含量應(yīng)不低于20%。
月餅檢測標(biāo)準(zhǔn):
GB/T191包裝儲運圖示標(biāo)志
GB317白砂糖
GB1355小麥粉
GB/T1532花生
GB2716食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2730腌臘肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2748鮮蛋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2749蛋制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2760食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T5737食品塑料周轉(zhuǎn)箱
GB7096食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食用菌及其制品
GB7099糕點、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB/T8937食用豬油
GB10146食用動物油脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T10458蕎麥
GB/T11761芝麻
GB13104食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食糖
GB14884蜜餞衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14963食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂蜜
GB16325干果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB16326食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)堅果與籽類食品
GB/T18357地理標(biāo)志產(chǎn)品宣威火腿
GB/T20883麥芽糖
GB/T21270食品餡料
GB23350限制商品過度包裝要求食品和化妝品
GB/T23780糕點質(zhì)量檢驗方法
GB/T23812糕點生產(chǎn)及銷售要求
NY1506綠色食品食用花卉
檢驗方法
1感官檢驗
取樣品一份,去除包裝,置于清潔的白瓷盤中,目測形態(tài)、色澤,然后取2塊用刀按四分法切開,觀察內(nèi)部組織、品味并與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定對照,作出評價。
2理化指標(biāo)的檢驗
餡料含量、干燥失重、蛋白質(zhì)、脂肪和總糖的檢驗按GB/T23780中規(guī)定的方法測定。
3衛(wèi)生指標(biāo)的檢驗
本標(biāo)準(zhǔn)5.3中規(guī)定項目的檢驗方法按GB7099的規(guī)定執(zhí)行。
4凈含量負偏差
應(yīng)執(zhí)行JJF1070的規(guī)定。
質(zhì)量檢測報告申請流程:
**步:選擇專業(yè)的百檢網(wǎng)檢測機構(gòu)并提出申請要求
第二步:發(fā)送產(chǎn)品圖片或者說明書給我們,評估產(chǎn)品質(zhì)檢報告費用
第三步:填寫質(zhì)檢報告委托測試申請表
第四步:簽訂合作合同,付款等事宜
第五步:待收到款項后就可以開案測試了,
第六步:在約定周期內(nèi)百檢網(wǎng)完成檢測,出具合格的質(zhì)檢報告。
質(zhì)量檢測報告辦理周期5-7天,可以申請加急(收取一定的加急費)
以上部分就是關(guān)于蘇式月餅質(zhì)檢報告的內(nèi)容,關(guān)于其他產(chǎn)品的檢測報告辦理相關(guān)的問題可以聯(lián)系百檢網(wǎng)第三方檢測機構(gòu),公司擁有國家CNAS/CMA權(quán)威認證的檢測機構(gòu)。主要以研發(fā)、檢測、分析為主。經(jīng)驗豐富,服務(wù)面廣。各個領(lǐng)域均設(shè)有專項實驗室,出具的檢測報告支持掃碼查詢真?zhèn)危瑘蟾妗z測周期短、費用低、率高!咨詢電話400-101-7153
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