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白酒酶分析檢測報告辦理標準

作者:百檢網 時間:2021-09-30 來源:互聯網

  白酒酶分析檢測報告辦理標準?白酒質檢報告辦理找百檢網,白酒是蒸餾產品,除含大量的乙醇和水外,其香味成分是僅占總量1%左右數百種有機化合物的集合,如醇、酯、酸、碳基化合物、縮醛、酚類等,其中以醇和酯的含量較多。只要是正式廠家生產的白酒,其質量標準的要求都是相同的。理化指標要求達到衛生標準,包括甲醇、雜醇油、鉛等含量都有嚴格要求,必須達到“國際”。針對固體曲的試樣采集,感官檢測,水分,糖化力,酶活等指標進行了詳盡的檢測方法介紹,另外還對釀酒過程中所涉及的固體酶樣,活性干酵母,原料淀粉出酒 率,酵母活細胞數,酵母保存率的相關檢測盒進行了介紹.從原理出發進行分析,并對實驗中所需試劑及儀器設備進行概括,以供行業參考.
  白酒食品生產許可審查細則-適用范圍
  實施食品生產許可證管理的白酒包括以淀粉原料或糖質原料加入糖化發酵劑(糖質原料無須糖化劑),經固態、半固態或液態發酵、蒸餾、貯存、勾調而制成的產品。白酒的申證單元為1個。在生產許可證上應當注明獲證產品名稱:白酒、白酒(液態)、白酒(原酒)。白酒生產許可證有效期為3年,其產品編號為:1501。

  食品質量安全標志也就是QS標志,目前改為生產許可標志,辦理流程如下:
  受理企業條件要求:
  企業應具備以下基本條件:
  1、有營業執照;
  2、有與所生產產品相適應的專業技術人員;
  3、有與所生產產品相適應的生產條件和檢驗檢疫手段;
  4、有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件;
  5、有健全有效的質量管理制度和責任制度;
  6、產品符合有關國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求;
  7、符合國家產業政策的規定,不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落后工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況。
  一般檢測報告應有以下信息:
  (1)標題(例如檢測報告、測試報告、檢驗證書、產品檢驗證書等)、編號、授權標識(CNAS/CMA/CAL等)和編號;
  (2)實驗室的名稱和地址,進行檢測的地點(如果與實驗室的地址不同);
  (3)檢測報告的**性標識(如報告編號)和每一頁上的標識,以確保能夠識別該頁是屬于檢測報告的一部分,以及表明檢測報告結束的清晰標識;
  (4)客戶(委托方、受檢方)的名稱和地址;
  (5)所用方法(含抽樣、檢驗和判定的依據)的識別(標準編號和名稱);
  (6)檢測物品的描述、狀態(產品的新舊、生產日期等)和明確的標識(編號);
  (7)對結果的有效性和應用至關重要的檢測物品的接收日期和進行檢測的日期;
  (8)如與結果的有效性或應用相關時,實驗室或其他機構所用的抽樣計劃和程序的說明;
  (9)檢測的結果,適用時,帶有測量單位;
  白酒酶分析檢測報告辦理標準?找百檢網檢測機構。隨著電商平臺對產品質量監管的越來越嚴格,抽查力度也在不斷的加大,許多出示假質檢報告及不規范質檢報告的商家都陸續被懲罰扣分,許多貪省幾百塊錢的商家因為扣分導致產品展現及銷售下降,可謂偷雞不成蝕把米。也建議大家遵循平臺規則,杜絕假報告,提升自己產品質量方為市場開拓之重。歡迎致電400-101-7153400-101-7153
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