食品添加劑檢測報告辦理要幾天？加急辦理周期多久呢？百檢網檢測中心作為第三方添加劑檢測機構，面向社會主要承接防腐劑、著色劑、護色劑、膨松劑、甜味劑等各種食品添加劑相關的科研和技術服務工作。檢測范圍涉及各類添加劑。一般食品添加劑檢測周期7天左右，可以申請加急檢測周期大概3天左右，具體需要咨詢百檢網工程師確認。

食品添加劑被譽為現代工業的靈魂，適量合理的使用食品添加劑可以改善食品色、香、味等品質，延長食品原料乃至成品的保質保鮮期。但近十年來，有關食品添加劑與非法添加劑的安全問題屢見不鮮，如染色饅頭事件，三聚氰胺奶粉事件等。特別是*近幾年來，食品添加劑的公眾形象*為惡劣，已被推上了食品安全的風口浪尖，因此世界各國食品安全法律對添加劑的種類和限量進行了不同的規定。目前，測定食品添加劑的方法主要有高效液相色譜法，氣相色譜-質譜法，液相色譜-質譜法，液相色譜-串聯質譜法，拉曼光譜法等，可以對某些添加劑成分進行快速鑒定。

食品添加劑檢測報告檢測方法：

常用食品添加劑包括：甜味劑、著色劑、護色劑、防腐劑、漂白劑等，以下是對應的檢測方法：

1、食品甜味劑的檢測方法：

當前對于檢測甜味劑的方法主要包括氣相色譜法、液相色譜法、離子色譜法、紫外分光光度法、薄層色譜法、液質聯用法。其中，高效液相色譜法不僅可以分析大多數甜味劑，而且可以將多種甜味劑同時分離，有利于檢測工作的進行。

2、著色劑的檢測方法：

當前，我國主要通過采用高效液相色譜法對人工合成色素進行檢測，高效液相色譜法不僅靈敏度較高，而且精確度也較高。依照《食品中合成著色劑的測定》GB/T5009.35-2003中規定，**采用液相色譜法對人工合成色素進行測定，通過使用高效液相色譜法，可以有效檢測食品中的人工合成色素成分。

另外，還可以通過使用紙色譜法、示波*譜法、高效液相色譜-質譜聯用法、超高效液相色譜法、毛細管電泳法、試劑盒法等檢測技術對人工合成色素的含量進行檢測。

3、護色劑的檢測方法

食品行業中的護色劑主要包括亞硝酸鹽、硝酸鹽之類的添加劑，對于亞硝酸鹽與硝酸鹽類的護色劑，我國主要采用離子色譜法進行檢測，另外還可以通過分光光度法、示波*譜法、毛細管電泳法、高效液相色譜法等檢測技術進行該護色劑的殘留量檢測，可以有效監控食品中的添加劑種類與含量，保障消費者的切身利益。

4、防腐劑的檢測方法

我國主要通過采用分光光度法、氣相色譜法、離子色譜法、毛細管電動色譜法與高效液相色譜法等檢測技術對防腐劑進行檢測，較常使用的檢測方法為氣相色譜法與高效液相色譜法，這兩種檢測方法可以同時對多種防腐劑進行測定，簡便快速，而且檢測結果較為精確。

5、漂白劑的檢測方法

亞硫酸鹽是我國*常用的食品漂白劑，當前，我國的《食品添加劑使用衛生標準》GB/T2760-2014中已經對亞硝酸鹽的使用量及使用范圍作了明確規定，并禁止使用硫磺進行除熏蒸之外的漂白或防腐方式。然而，硫磺熏蒸之后*易產生二氧化硫，嚴重危害消費者的身體健康。

深圳百檢網第三方檢測機構可以代辦理食品添加劑檢測報告，我司食品添加劑多功能檢測儀能夠快速檢測具體的含量，同時也可針對多種食品中的甜味劑、著色劑、護色劑、防腐劑、漂白劑等做出檢測。更多關于食品添加劑檢測報告辦理的相關資訊可以電話聯系百檢網或者通過在線客戶直接溝通了解詳情。