??塑料食品觸材檢測項目：

? ? ? ? 1.塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產生的有毒物質，幾種典型塑料有毒單體?氯乙烯、偏二氯乙烯、己內酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈?；

? ? ? ? 2.塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑，如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類；

? ? ? ? 3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質污染；

? ? ? ? 4.復合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留，印刷油墨等。???

??金屬食品觸材檢測項目：

? ? ? ? 重金屬溶出量測試（4%乙酸）、鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）

?橡膠食品觸材檢測項目：

? ? ? ? 聯苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。

?玻璃食品觸材檢測項目：

? ? ? ? 重金屬溶出量測試（4%乙酸）、鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）。

?竹木食品觸材檢測項目：

? ? ? ? 五氯苯酚（PCP）、甲醛溶出量、有機涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯苯以及抑霉唑的含量等。

?紙食品觸材檢測項目

? ? ? ?鉛（以Pb計）、砷（以As計）、熒光性物質、脫色試驗、大腸菌群、致病菌（志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）。?