膨化食品檢測
膨化食品是以谷物、薯類或豆類等為主要原料,采用膨化工藝如焙烤、油炸、微波或擠壓等制成體積明顯增大的,具有一定膨化度的一種組織酥脆、香味撲鼻、風格各異的休閑食品。
薯片是*常見的膨化食品之一,膨化食品優點在于易吸收、營養價值保存完好、食用起來方便。
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