1.型式檢驗的定義
對產品標準中規定的技術要求全部進行檢驗(必要時,還可增加檢驗項目),稱為型式檢驗,又稱例行檢驗。
2.型式檢驗的基本知識
????(1)型式檢驗的基本要求:依據產品標準,由檢驗機構對產品各項指標進行的全面檢測,檢測項目為產品標準中規定的所有項目。
(2)型式檢驗的檢驗周期:上下半年各一次;當發生以下情況時也應測試:更新產品工藝、原料變化、停產后復產、兩次檢測結果差異較大時。
(3)型式檢驗的測試內容:標準中規定的所有項目。
3.服務內容
l?各種食品的型式檢驗
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