前言：乳粉是指以生牛（羊）乳為原料，經(jīng)加工制成的粉末產(chǎn)品，調(diào)制乳粉是指以生牛（羊）乳或其加工制品為主要原料，添加其它原料，添加或不添加食品添加劑和營養(yǎng)強化劑，經(jīng)加工制成的乳固體含量不低于70%的粉狀產(chǎn)品，乳粉檢驗報告辦理，STC上海標檢食品第三方檢測機構(gòu)，獲得CMA，CNAS資質(zhì)。
檢測范圍：本標準適用于全脂、脫脂、部分脫脂乳粉和調(diào)制乳粉。
乳粉檢測項目：色澤、滋味、氣味、組織狀態(tài)、脂肪(僅適用于全脂乳粉)、蛋白質(zhì)、復(fù)原乳酸度、雜質(zhì)度、水分、菌落總數(shù)（不適用于添加活性菌種（好氧和兼性厭氧益生菌）的產(chǎn)品）、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、鉛、汞、砷、鉻、黃曲霉毒素M1。
檢測標準： GB 19644-2010食品安全國家標準 乳粉；
GB 5009.6-2016食品安全國家標準 食品中脂肪的測定；
GB 5009.5-2016食品安全國家標準 食品中蛋白質(zhì)的測定；
GB 5009.239-2016食品安全國家標準 食品酸度的測定；
GB 5413.30-2016食品安全國家標準 乳和乳制品雜質(zhì)度的測定；
GB 5009.3-2016食品安全國家標準 食品中水分的測定；
GB 4789.2-2016食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定；
GB 4789.3-2016食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)；
GB 4789.4-2016食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗；
GB 4789.10-2016食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗；
GB 5009.12-2017食品安全國家標準 食品中鉛的測定；
GB 5009.17-2014食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定；
GB 5009.11-2014食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定；
GB 5009.123-2014食品安全國家標準 食品中鉻的測定；
GB 5009.24-2016食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素M族的測定。
樣品要求：200g
檢測周期：5個工作日
檢測價格：根據(jù)具體檢測項目電議。
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