檢測(cè)范圍
原材:烤紅薯,紫紅薯,生紅薯,紅薯干,紅薯片,蒸紅薯,炸紅薯,紅薯粉,紅薯面
制品:薯?xiàng)l,紅薯餅,拔絲紅薯,紅薯粉條,紅薯粉絲,紅薯淀粉,紅薯涼粉,紅薯點(diǎn)心,紅薯發(fā)糕,紅薯燒餅,紅薯丁湯,紅薯香腸燜飯等。
??檢測(cè)項(xiàng)目
感官指標(biāo):外觀、色澤、氣味、滋味、雜質(zhì)等。
理化指標(biāo):水分、ph、總可溶性糖、總糖、灰分、硬度、電導(dǎo)率、粗蛋白、粗脂肪、膳食纖維等。
微生物指標(biāo):菌落總數(shù)、大腸桿菌、霉菌、致病菌等。
衛(wèi)生指標(biāo):二氧化硫、農(nóng)殘、重金屬、含量檢測(cè)、黃曲霉毒素檢測(cè)等。
營(yíng)養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、能量、碳水化合物、脂肪、淀粉含量、果膠、纖維素、氨基酸、礦物元素等。
?紅薯檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
DB41/T 514-2007 紅薯粉條、粉皮
DB52/T 939-2014 地理標(biāo)志產(chǎn)品 銅仁紅薯粉絲
DB42/T 1154-2016 地理標(biāo)志產(chǎn)品 鄖陽紅薯粉條
ZB B 23007-85 甘薯(地瓜、紅薯、白薯、紅苕、番薯)
**會(huì)員
國(guó)聯(lián)信息科技有限責(zé)任公司
民營(yíng)企業(yè)100-200人獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室4個(gè)服務(wù)行業(yè)
材料地礦與珠寶玉石電子電器公安司法軌道交通化工化妝品環(huán)境計(jì)量校準(zhǔn)建筑與工程能源農(nóng)業(yè)生物醫(yī)學(xué)食品消費(fèi)品醫(yī)藥相關(guān)檢測(cè)
微生物測(cè)試
食品中90種藥(那非類物質(zhì))檢測(cè)
水果中展青霉素含量檢測(cè)
微生物檢測(cè)