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八角中調(diào)味品的檢測

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-10-09 來源:互聯(lián)網(wǎng)

服務(wù)詳情

固體復(fù)合調(diào)味料

檢測目的:產(chǎn)品質(zhì)量檢測 產(chǎn)品成分分析

檢測周期:7個工作日

檢測范圍:砂糖、食鹽、味精等

調(diào)味品主要是指香草和香料。香草是各種植物的葉子。它們可以是新鮮的、風(fēng)干的或磨碎的。香料是植物的種子、花蕾、果實、花朵、樹皮和根。香料的味道比香草濃烈得多。有些情況下,一種植物既能用于生產(chǎn)香草又能用于生產(chǎn)香料。有些調(diào)味品由多種香料混合而成(例如紅辣椒粉),或者由多種香草混合而成(例如調(diào)味袋)。在飲食、烹飪和食品加工中廣泛應(yīng)用的,用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解膩、增香、增鮮等作用的產(chǎn)品。

檢測項目

雞粉、雞精調(diào)味料檢驗項目:谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、菌落總數(shù)、大腸菌群

其他固體調(diào)味料檢驗項目:鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、蘇丹紅I、蘇丹紅II、蘇丹紅III、蘇丹紅IV、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)

檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB2760食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) ?

GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量 ?
GB4789.2食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定 ?
GB4789.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗大腸菌群計數(shù) ?
GB/T4789.3-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗大腸菌群測定 ?
GB5009.11食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無機砷的測定 ?
GB5009.12食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定 ?
GB5009.28食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定 ?
GB5009.97食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定 ?
GB5009.121食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脫氫乙酸的測定 ?
GB/T19681食品中蘇丹紅染料的檢測方法高效液相色譜法 ?
SB/T10371雞精調(diào)味料 ?
SB/T10415雞粉調(diào)味料



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