固體復合調味料
檢測目的:產品質量檢測 產品成分分析
檢測周期:7個工作日
檢測范圍:砂糖、食鹽、味精等
調味品主要是指香草和香料。香草是各種植物的葉子。它們可以是新鮮的、風干的或磨碎的。香料是植物的種子、花蕾、果實、花朵、樹皮和根。香料的味道比香草濃烈得多。有些情況下,一種植物既能用于生產香草又能用于生產香料。有些調味品由多種香料混合而成(例如紅辣椒粉),或者由多種香草混合而成(例如調味袋)。在飲食、烹飪和食品加工中廣泛應用的,用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解膩、增香、增鮮等作用的產品。
檢測項目
雞粉、雞精調味料檢驗項目:谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、菌落總數、大腸菌群
檢測標準
GB2760食品安全國家標準食品添加劑使用標準 ?
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