食品級測試——食品接觸材料及制品測試

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食品級測試服務是通過測試與食品接觸的材料（常見的有PP塑料、硅橡膠、不銹鋼、陶瓷、玻璃、不粘鍋等有機涂層、木頭、竹制品等）的化學參數、生物參數以及感官參數，對產品成分和安全性進行分析。通過測試，將產品檢驗和現場過程評估的資料結合分析，得出準確結論；從而得出您的產品是否符合歐洲或美國等世界各國的食品級材料的要求。

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常見的各國食品級法規如下：

歐洲——1935/2004、2002/72/EC、2007/19/EC、EU10/2011

德國——LFGB§30,31（原來的LMBG）

法國——French DGCCRF 2004-64and French Décret no 92-631

美國——FDA CFR 21 parts 170-189

意大利——D.M.21/03/73 (DMH)

日本——《日本食品衛生法》第II節（日本370號令）

瑞士——SR 817.023.21

韓國——KFDA

中國——GB

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食品級測試適用范圍：

各種和食品接觸的材料，包括金屬、塑料、硅橡膠、涂層、玻璃、陶瓷、木材、紙張等。

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常見食品級材料所涉及的產品包括：

電飯煲、烤爐、咖啡機等與食品接觸的電器產品；

食品儲藏用品、菜板、不銹鋼等廚具；

碗、勺、杯、盤、刀叉等餐具；

食品包裝材料。

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各國對食品接觸材料的管控不僅僅反映在法規當中，也體現在政府的實際行動當中，各國都有相關的政府機構對產品進行抽查和追蹤，一旦發現不合格產品，將公開通報不合格產品，并采取召回、退關等強制行動。

歐洲食品飼料快速預警系統（RASFF）歷年公布的預警數據表明，中國（包括大陸地區和香港）已經成為案例通報*為頻繁的產品產地，這引起了歐盟各成員國和眾多企業的高度關注。

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