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食品添加劑檢測

作者:百檢網 時間:2021-10-09 來源:互聯網

服務詳情

食品添加劑指的是為改善食品品種及其色、香、味,以及為保鮮、防腐劑加工工藝需要而向食品中加入人工合成或天然物質。我國嚴格規定相關食品添加劑所使用的品種、使用的范圍、使用的含量等必須與GB2760中的規定一致。否則,當食品中所含食品添加劑的含量過多,*易威脅消費者的身體健康,甚至導致消費者發生食物中毒。

1.1食品添加劑的分類

我國食品添加劑主要分為22類,其中較為常用的食品添加劑主要有甜味劑、著色劑、護色劑、防腐劑、漂白劑、抗氧化劑、增稠劑、和穩定劑等。

中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心(以下簡稱:中心)成立于2010年,是由中編辦國家事業單位登記管理局批準,中國檢驗檢疫科學研究院舉辦的事業單位,也是一家集檢測、培訓、注冊備案等服務為一體的第三方檢測機構。

依托雄厚的科研實力和豐富的實驗室管理經驗,中心檢測業務范圍涵蓋食品及食品添加劑、飼料及飼料添加劑、環境、輕紡產品、化妝品、建筑材料、涂料、電子電氣產品中有毒有害物質檢測和保健食品注冊檢驗及型式檢驗,特別在食品中農獸藥殘留、二噁英、轉基因、微生物及毒素、食品輻照以及嬰幼兒配方乳粉的全項檢測等方面在國際國內同行中**。在應對多次食品安全突發事件,如三聚氰胺、激素門、毒膠囊、白酒塑化劑、地溝油、輸港河蟹產品二噁英超標等事件中,中心依靠強大的技術研發能力以及公平、公正的原則贏得良好的信譽。


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